今月の料理長おすすめメニューは『あんこう料理☆』
あんこうは江戸時代に5大珍味の一つとされていた歴史的に名高い高級食材です。
メニューはあんこうの唐揚げ☆あん肝の茶わん蒸しなど♪「旬のものが食べられて美味しかったよ～」「これは元気がでるね！」などお言葉をいただき大変喜ばれました♪
これからも趣向をこらし、お客さまに喜ばれるお料理・イベントを提供できるように
がんばります。次はクリスマスイベントメニューです☆彡