八十八夜メニュー
2022年05月06日 イベント
5月2日は八十八夜☆
本日のお夕飯は入居者のみなさまの無病息災を祈願し、緑茶にちなんだメニューをお楽しみいただきました(^^♪
本日のメニュー
助六盛り(巻き寿司・いなり・鉄火巻き)
鶏の緑茶風味唐揚げ
茶わん蒸し
赤だし
デザート
【♪夏も近づく八十八夜♬】この茶摘み歌♫子供のころ口ずさみましたね(*^-^*)
八十八夜とは、立春から数えて88日目で5/2頃を指します。八十八夜の別れ霜という言葉があり、この頃から
霜がふらなくなると言われております。八十八を組み合わせると(米)という字にもなり、農家の皆さんはこの時期に茶摘みや田んぼに籾まきを
始めるそうですね。夏の始まりを目前にしたこの時期は夏に向けての準備をするのに最適な日・縁起のいい日と言われております。
この日に摘んだお茶は格別とされ、不老長寿の縁起物とも言われています♡
今日は皆様に緑茶のサービスもあり、みなさまに喜ばれました( *´艸`)お茶の葉にはリラックス効果・ビタミン効果も期待できるといいますね。
みなさまの笑顔がスタッフ一番のビタミンです(⋈◍>◡<◍)。✧♡