今回のアルコールフェアは、レストランスタッフがアロハシャツを着用し、ご入居者の皆さまをお迎えしました☆
限定カクテルは、「美酢マスカットのサングリア風カクテル🍸」白ワインをベースに美酢マスカットと炭酸水を合わせてカクテルにしたものです♪
ノンアルコールカクテルは、「美酢マスカットサワー🍸」美酢マスカットに炭酸水を加えたノンアルコールサワーです。あっさりとマスカット酢が効いています♪
それぞれの限定カクテルをご賞味いただき、楽しい時間をお過ごしいただきました。
美酢は、100%果実発酵のお酢で作ったお酢なのにとにかく飲みやすいのが魅力のひとつです。その理由は、果汁をそのまま発酵させ、果実のマイルドな味とお酢のスッキリ感をバランスよく調整しているから。味わいは、お酢が心地よくきいたフルーツジュースと言えば、イメージしやすいかもしれません。

夕食は、夏野菜の照焼きチキン・もずく酢・茶豆・茶碗蒸し・味噌汁・フルーツを提供させていただきました。

照焼きチキンは、タレをつけながら焼き、照りをだしたお料理♪
タレは醤油を基本にした甘みのあるもので、とても美味しそうな光沢ある照焼きチキンに夏野菜が彩りを加えていました！！

今後もご入居者の皆さまにご満足いただけるよう努めてまいります。